自転車操業的な毎日!?

  

　以前広東麺がおいしいとの事で紹介した中華料理「江華」。先日ようやく訪問できました。のれんが仕舞われる直前でして、午後２時でも満席で外で待つ事に。
　注文は勿論広東麺（720円）と餃子（400円）です。広東麺は鶏がらスープが心地よいです。餡かけのため全然冷めることなくスープを飲み干すまで熱いです。麺が延びないように硬めに仕上がっています。
　カミサンは今まで食べた広東麺の中で一番と鼻息を荒くして評価、充分お奨めできる一杯です。他にも期待できそうなメニューがありますので、次回の来店を楽しみしています。

　


  

食べログで評判の中国料理店楚天 （ソテン）に行ってきました。「中華料理」店ではありません、「中国料理」店です。

以前紹介したラーメン店「どてちんⅢ」のすぐ近所になります。


飾り気のナイ、白クロスの内装や匂いは店内はそのまんま中国内のお店にきた感じです。勿論「いい意味」です。違うのは割り箸とビール・テレビ放送くらいです。中国酒の陳列具合がまた「いい感じ」です。


注文したのは「水餃子」600円と「肉団子麺」600円です。
　水餃子のスープは香辛料の効いたピリッとした醤油味であっさりとしています。餃子は豚肉の独特の臭みと言うか匂いというか、ちょっとクセのあるような気がしました。

　肉団子麺はこれが美味しくてスープまで間違いなく飲み干しちゃいます！生姜の細切りが入っていて、よいアクセントになっています。麺は本場の柔らかくコシのない「拉麺」（引き伸ばして製する麺（めん）のこと）です。これはなかなか他では食べられませんよ！


肉団子麺の動画です。携帯で撮りました。

水餃子です。

  

先日訪問したお店いんば学舎 オソロク倶楽部で頂いたパスタとピザのご紹介致します。


ピザはマルゲリータのセット。（スープ・ドリンク付で1100円）ドリンクのホットレモンティーがなかなか良かったです。


エビのバジルソースパスタ。（スープ・ドリンク付で1100円）エビがごろごろ入っています。

　うちのかみさんが友人と一緒に行きたいと言っていました。お気に入りのようです。お味はご自分の舌でお確かめください。私は美味しいと思います。パスタの量がもう少し多いといいのになぁと感じました。何度か通ってみます。